鴛鴦谷休閒養殖農場就在鴛鴦谷瀑布群的附近，是尖石鄉的處女地，因被林務局的土地包圍，因此沒有太多的開發，水質佳、無污染，風景優美。在這樣的環境下，農場裏自己養殖了許多的彩虹鱒魚、香魚、美宴魚、鱘龍魚、黃金鱒及土雞等，因為是自產自銷，只要到農場的朋友，都可以品嚐到鮮美而平價的料理，客人嚐鮮後，也可買回去自己料理，越簡單的料理越好。不添加味精，採用自然、就地取材的香料。將車停在農場附近，溯溪而上或前往鴛鴦谷去欣賞瀑布群，再回到農場品嚐活魚，休閒旅遊與美食可以同時兼顧。
新竹客運→竹東搭往新樂或煤源，在水田站下車，步行過水田大橋→水田林道支線，循小徑直行即可抵。
關西交流道下→118縣道至關西→轉3號省道往橫山→合興接120縣道直行可抵新樂，水田站下車，步行過水田大橋→水田林道支線，循小徑直行即可抵。
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