瑞士鄉村農莊在台七線公路上,是相當知名的庭園景觀餐廳,主要提供西式排餐,由於主廚手藝有口皆碑,加上餐廳景觀迷人,近年來成為角板山的知名觀光景點。
這兒的主廚以新鮮香草食材搭配復興鄉的特產香菇、竹筍、水蜜桃、高山梨及有機蔬菜,加上自漬的香草鹽、香草油、香草醋等辛香料等,料理出一道道獨特口感的香草風味餐。門口大廳手工餅乾及小點心,也是內行人不能錯過的絕佳美味。
如果太陽不大,建議您不妨可以坐在下排的景觀座位,點個下午茶,和三五好友貼近好山、好水,品嚐可口的精緻餐點。
一進入復興鄉不久就可從遠處看見瑞士鄉村,瑞士鄉村是復興鄉中別具特色的觀光景點。白色的外牆,緊接著上頭是大片的玻璃窗,綠色的屋瓦,露天庭園裡有著一把把的紅色遮陽傘,包圍著這建築物的是五顏六色各式花草。
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