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今日說起八里渡船頭,人們對她的印象已經不再只是「可以坐船到淡水的地方」而已。重新舖過石板以後,這裡寬敞的空間給人耳目一新的感覺。漫步走在嶄新的木棧道上,身旁的自行車騎士也和自己有著一模一樣的悠閒。
往前走去,原屬於陸軍一七八旅的廢棄軍事碉堡,已然被愛玩的孩子們攻佔,一旁的老榕樹瞇起笑眼,慈愛地為他們遮去剌眼的陽光。綠意盎然的公園裡,孩子們在裡面奔跑嬉鬧著,仔細一瞧,前方的空地上還有騎馬的騎警在執勤巡邏呢!
矗立在前方的左岸會館,是八里河左岸的中心點建築。來到這裡,可得好好品嚐招牌的「冰滴咖啡」。利用冰塊自然溶化而下的冰水,濾過磨好的咖啡粉後,滴出來的就是帶有濃濃咖啡香,不含任何油質的冰滴咖啡。平常的咖啡嚐起來總帶有一絲酸味,但冰滴咖啡不但沒有,還意外地帶著苦味襯托出來的香醇。
除了原味以外,這裡也特別推荐「冰滴奶酪咖啡」。這款本店獨創的口味,是用手工特製的奶酪,加上上述的冰滴咖啡。固體的奶酪加上液體的咖啡,迥異的口感帶來特殊的感受。尤其是醇厚的咖啡遇上濃郁的奶香,絕佳的搭配讓喉間餘味無窮,不加糖更能喝出那份甘甜。
除了飲料之外,這裡的美食也值得一試。因為靠海,這裡設計了與海洋有關的美食,其中的「焗海鮮通心麵」雖然都是一般常見的菜色,但是因為用料新鮮、加上運用牛骨精心熬煮3天而成的醬料,吃起來硬是與眾不同:精選的牛里脊肉鮮嫩多汁,而通心麵裡豪邁豐富的大塊海鮮,更吃得到主廚對客人的用心。
夕陽西下,給海面灑下了一層金黃。華燈初上的時分,左岸會館也就成為觀賞夜景的最佳地點。下次來到這裡,不妨多待一會兒,享受一下八里夜晚的浪漫情調。
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